capitoli

Il playbook delle operazioni tecnologiche

CAPITOLO 6

Superare la carenza di personale alberghiero utilizzando la tecnologia

Il settore alberghiero sta vivendo un circolo vizioso di assenze e personale oberato di lavoro. Quando abbiamo parlato con Curtis Cummins, co-fondatore di Roomza, è stato definitivo su come vedeva la situazione andare avanti:

“Dobbiamo tutti renderci conto che non c'è un gruppo di candidati che abbiamo perso da qualche parte; non verrà nessun altro”.

 

Cosa puoi fare per gestire le posizioni vacanti nella tua squadra, il personale non addestrato e le code di mezz'ora alla reception? Nelle parole di Curtis, “rimuovete un po' di quella pressione immediata dal vostro personale. E se puoi farlo con l'automazione, fallo.

 

In questo articolo, esploriamo alcune delle soluzioni che ti rendono meno dipendente dal personale e mantengono alto il morale senza influire negativamente sull'esperienza degli ospiti: 

 

  • Front desk digitali     
  • Guide digitali
  • Metodi di comunicazione virtuale
  • Accesso senza chiave
  • Soluzioni di ottimizzazione della manutenzione
  • Dispositivi intelligenti

Libera il tuo personale e ottimizza l'esperienza di check-in con Operto Guest.

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Perché c'è una carenza di personale nel settore dell'ospitalità?

Mentre i bassi salari e la mancanza di opportunità di crescita hanno storicamente portato a tassi di turnover del personale elevati nel settore dell'ospitalità, dopo la pandemia, la carenza di personale ha raggiunto il massimo storico. Costretti a esplorare altre strade durante i licenziamenti, gli ex dipendenti dell'hotel sono ora alla ricerca di un lavoro che offra loro un migliore equilibrio tra lavoro e vita privata. 

 

Ad esempio, un rapporto di CGA e Harri lo dimostra 54% del personale alberghiero indica gli orari poco socievoli come motivo dei problemi di carenza di personale nel 2022. E, quando abbiamo parlato con Curtis Crimmins, ha osservato puntualmente che "ci sono molte opportunità per le persone di guadagnare un salario minimo", guardando a marchi come DoorDash come mezzo per le persone per guadagnare soldi simili a condizioni più flessibili. 

 

 

È chiaro che per competere con i vantaggi intrinseci di lavorare all'interno della gig economy, non puoi fare affidamento sulle stesse pratiche che usavi prima della pandemia; devi rispondere alle esigenze dei tuoi team, ottimizzare tutti i tuoi processi e operare con un team più snello. 

 

Ma come si può risolvere la questione degli orari di fronte a una maggiore instabilità del personale? Innanzitutto, hai bisogno di una chiara panoramica di come la carenza di manodopera sta influenzando il tuo lavoro.

 

 

In che modo la carenza di manodopera influisce sugli hotel

Parlando con il personale dell'hotel delle loro esperienze, Curtis ha scoperto che esiste un esaurimento "a tutti i livelli". I gestori sono stanchi di formare costantemente nuovo personale, il personale è stanco di cercare di gestire troppo lavoro e gli ospiti sono stanchi di lunghe code e servizio ridotto.

“Le persone entrano nella stanza e notano che la carta da parati è sporca, i corridoi non vengono aspirati, ci sono capelli nella doccia. Questi sono tutti sintomi del problema più grande", afferma Curtis. 

Quindi, hai bisogno di una soluzione tecnologica che ti dia lo spazio e la supervisione di cui hai bisogno, in modo da poter aiutare quel team più snello a consegnare.

 

 

In che modo l'utilizzo della tecnologia può aiutare a superare la carenza di manodopera negli hotel

Residenze di Praga, che dispone di 16 condomini in affitto a breve termine e due hotel, tutti gestiti da un'unica reception, fornisce un ottimo esempio di come la tecnologia possa aiutare a far fronte alla carenza di personale alberghiero. 

Implementando il check-in senza contatto, hanno creato ospiti più autonomi e alleggerito la pressione sul personale esistente, che ora può concentrarsi su interazioni significative con gli ospiti e attività prioritarie. 

 

Ecco i nostri consigli in modo da poter raggiungere lo stesso livello di efficienza operativa e soddisfazione degli ospiti. 

 

Crea una reception digitale

Il check-in digitale consente agli ospiti dell'hotel di effettuare il check-in dal proprio smartphone senza mai doversi recare alla reception. Ciò libera il tuo personale al punto in cui potresti non aver nemmeno bisogno di una reception tradizionale.

E, dando agli ospiti la possibilità di arrivare e andare direttamente nelle loro stanze, crei un'esperienza di arrivo straordinaria, più in linea con le aspettative degli ospiti moderni.

Con Operto Guest, gli ospiti accedono alla tua app Web brandizzata dall'e-mail di conferma della prenotazione. Questo fornisce loro:

  • Una guida digitale completamente personalizzabile (guarda come questo toglie domande e richieste dal tuo font desk, di seguito)
  • Un codice di accesso univoco generato automaticamente o una chiave mobile (di seguito esaminiamo anche il modo più rapido ed economico per ottenere serrature senza chiave)
  • Check-in online migliorato con verifica automatica dell'identità e screening degli ospiti
  •  
Screenshot di OpertoLa soluzione per il check-in automatico mobile di
Allontana lo stress dalla tua reception con il check-in automatico.

Ora puoi automatizzare non solo il check-in digitale, ma anche i processi correlati. Gli ospiti possono richiedere il check-in anticipato all'interno dell'app Web, accedere alla propria camera senza l'assistenza del personale (vedere più avanti, di seguito) e la reception non deve gestire lo stesso volume di attività ad hoc rivolte agli ospiti.   

 

Sii proattivo con le guide digitali 

Le guide digitali riducono al minimo il numero di interazioni con gli ospiti per il tuo staff, rendendo i tuoi ospiti più informati e indipendenti. 

 

Essendo proattivo e fornendo agli ospiti informazioni in anticipo, tu ottimizzare le operazioni di front-desk o l'esperienza dell'ospite, dando agli ospiti l'accesso a tutte le informazioni che potrebbero desiderare direttamente in tasca.

 

La tua guida digitale può includere informazioni su cose come:

 

  • Istruzioni per l'arrivo
  • Parcheggio
  • WiFi
  • Servizi
  • Il territorio  

In Operto Guest, puoi creare pulsanti smart di invito all'azione personalizzabili per i servizi aggiuntivi dall'app Web mobile. Con questi in atto, ora è facile per gli ospiti:

 

  • Richiedi il servizio a bordo piscina
  • Prenota una sessione in palestra
  • Noleggio attrezzatura
  • Prenota una visita guidata
  • Prenota direttamente un futuro soggiorno

Fornire agli ospiti una guida accessibile e intuitivamente semplice per il loro soggiorno significa che hanno meno motivi per cercare il tuo team impegnato.

 

Semplifica la comunicazione

Curtis ha opinioni forti sui problemi con i front desk nel contesto della continua carenza di manodopera:

 

"Una reception poteva avere quattro persone prima, ora ha una persona per un hotel di 600 camere... Quello che hai è quello che hai, e devi smetterla di romanticizzare e fantasticare che andrai tornando, sai, al 2008.

 

Sfortunatamente, gestire domande e richieste alla tua reception non è più una soluzione sostenibile e scalabile. Con la comunicazione bidirezionale in-app, tuttavia, è possibile. 

 

Implementare una soluzione digitale, come Operto Guest, dove i tuoi ospiti possono trovare risposte a tutte le loro domande e utilizzare una chat bidirezionale, significa che puoi essere più accessibile e più reattivo.

 

All'interno della dashboard del manager, puoi vedere la cronologia completa delle interazioni con gli ospiti, lo stato della camera e i dettagli degli ospiti. E, quando arriva una domanda, puoi gestirla all'interno della dashboard senza appesantire il tuo team sul campo.

Screenshot di Operto guest messaggistica.
Puoi portare la gestione e le comunicazioni degli ospiti nella dashboard all-in-one con Operto Connect.

Fornire accesso senza chiave

Il check-in automatico, una guida digitale e le comunicazioni bidirezionali all'interno di un'app Web brandizzata sono tutte parti cruciali del puzzle, ma è l'accesso senza chiave che lo unisce, insieme a un processo automatizzato per la condivisione di codici di accesso temporanei unici o chiavi mobili .

 

Senza la necessità che il personale distribuisca o ritiri le chiavi magnetiche, puoi rendere i tuoi ospiti indipendenti ed eliminare completamente le file.

 

Ecco come funziona il flusso di lavoro automatizzato Operto: 

 

  • Ci colleghiamo alle tue serrature intelligenti e al tuo PMS.
  • Quando la prenotazione di un ospite viene confermata, creiamo un codice di accesso univoco o una chiave mobile.
  • Gli ospiti ricevono un'e-mail di conferma della prenotazione con un collegamento al Operto Guest web app, dove possono trovare i dettagli di accesso.

Consiglio dell'esperto: puoi implementare una tecnologia all'avanguardia per trasformare le vecchie serrature in serrature intelligenti senza il fastidio o il costo della sostituzione. Usando Operto Boost potrebbe farti risparmiare $ 1000 ed è un modo molto più veloce per ottenere blocchi con la funzionalità BLE.

Automatizza la pianificazione delle attività di manutenzione e pulizia

Chiave per gestione delle attività alberghiere in modo più efficiente sta semplificando la pianificazione delle attività, il monitoraggio delle attività e l'estrazione di report. 

 

Con il software di gestione delle attività, puoi semplificare le operazioni e le comunicazioni per i tuoi team di gestione, pulizia e manutenzione. 

 

Ad esempio, con Operto Teams, i programmi di manutenzione e pulizia sono automatizzati in base alle tue regole personalizzate, che vengono attivate dagli ultimi dettagli di prenotazione dal tuo PMS, e i check-out non appena avvengono tramite le informazioni dai tuoi lucchetti intelligenti.

 

Sul campo, gli addetti alle pulizie possono segnalare le attività di manutenzione man mano che si presentano all'interno delle loro app per smartphone. All'interno del calendario principale drag-and-drop, è facile stabilire le priorità e perfezionare manualmente le pianificazioni. E puoi tenere traccia del completamento delle attività, vedere dove ci sono urgenze e rivedere e confrontare la produttività.

Screenshot di Operto Teams Calendario principale.
Operto Teams consente una facile organizzazione dei compiti.

Usa dispositivi intelligenti per alleviare la pressione sul personale

La maggior parte dei membri del team dell'hotel si sente le aziende che li impiegano potrebbero fare un uso migliore della tecnologia. E c'è una gamma di dispositivi intelligenti là fuori che può aiutare i lavoratori dell'hotel a sentirsi più in controllo del proprio tempo e più felici al lavoro. 

 

I termostati intelligenti possono regolare automaticamente la temperatura della stanza in base alle condizioni preimpostate e alle informazioni di prenotazione più recenti dal tuo PMS. Il monitoraggio del rumore riduce anche la necessità di intervento del personale, con software come NoiseAware che invia messaggi in tempo reale in caso di forte rumore. 

 

E, per ottenere una visione di alto livello delle operazioni e delle comunicazioni, puoi consolidare tutte le tue soluzioni in un unico cruscotto.

Screenshot di Operto Guest e la dashboard del gestore.
Operto Connect riunisce i tuoi dispositivi intelligenti e le soluzioni tecnologiche, collegandoli al tuo PMS.

Gestisci la carenza di personale e offri una fantastica esperienza agli ospiti 

Con un pool di manodopera in diminuzione e il tuo team esistente in difficoltà di conseguenza, devi adottare soluzioni tecnologiche prima piuttosto che dopo. 

 

Fortunatamente, le stesse soluzioni che ti aiuteranno a gestire la tua carenza di manodopera ti aiuteranno anche a fornire una migliore esperienza agli ospiti. Questi includono:

 

  • Check-in digitale
  • Guide digitali
  • Chat bidirezionale in-app 
  • Accesso senza chiave
  • Software per la gestione della casa
  • Dispositivi intelligenti

Affrontando frontalmente il problema della carenza di personale e implementando e integrando una varietà di soluzioni tecnologiche, puoi operare con un team più snello senza che i tuoi ospiti se ne accorgano.